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智慧产业链自控得益打造中国乳业“鲜”标杆

时间:2017-08-16 09:41  来源:  浏览:

 8月15日,“创新发展看鲁企集聚山东新动能”主题宣传采访走进山东省最大的低温奶制造商——山东得益乳业股份有限公司,探寻低温奶的创新发展之路。

2017年,得益乳业全面嫁接互联网,探索全产业融合创新模式:种、养、加、配、售全产业链直营自控,建立互联网、物联网技术全链条信息化支撑平台,实现一二三产业融合发展新模式。通过创新智慧产业链自控模式实现产品及服务升级、打造中国乳业新鲜标杆。

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上游:牧业未来方向的展望与模式转型

发展绿色高效可持续牧业生态圈,带动农业规模化发展,实现农民减负增收,加快奶牛养殖业转型升级,打造一二三产融合发展奶业的典范,提高高品质鲜奶与国外奶粉及常温奶差异化,山东得益乳业拟投资10多亿元在黄三角生态区建设生态循环种养结合的有机现代化牧业,持续投资,将项目打造成全国具有竞争力的现代农业品牌。项目以种养结合为特色,以自然、环保、绿色、健康为宗旨发展特色生态农业。

智慧种植——互联网种植:引入墒情(shangqing土壤湿度)气候温控系统、水肥管理系统、病虫害监测系统,通过传感器将温度、湿度、水分、病虫害与农业设施关联,规范标准化牧草、青贮大田种植,降低成本,提高质量与效益。探索与种植公司、种植户合作的方式,土地承包给具备种植经验的农户种植管理,农户依靠种植能力获得收益。公司明确对种植合作方的种植质量、数量等各项标准,严格依据标准倒逼种植合作方提升种植水平,采用市场化运作模式,真正让种植能力决定收益,实现双赢。

智慧养殖——互联网养殖:2017年公司智慧养殖系统平台主业务模块开发上线,实现从草料药采购、配、育、喂、疫病、挤、售到原奶销售产业链信息化控制,构建合作牧场的一卡通信息平台,用户可以利用自己的身份识别卡,全程管控纳入系统的草、料、药、售情况,让统一饲料、统一兽药、统一挤奶、统一清洗、统一技术服务、统一管理“六统一”模式能够真正落地,实现标准化和可复制。为牧场插上智能管理系统的互联网翅膀,增加奶牛养殖效益,降低成本。

智慧生态——互联网环控系统:采用养殖环控系统,将污水处理设备、环控设备、粪污处理设备连接等进行定制开发,通过粪污处理、肥料还田、土壤改良、饲草种植、蔬果种植种养环节的互联互通,实现企业在生产过程中产生的沼渣沼液再生产、再利用,形成循环经济,推动得益转型为现代种养结合发展的新模式。得益布局上游的2万亩土地解决3万多头奶牛粪污环保问题,同时增加生鲜农产品品种和质量,分散经营风险,满足丰富周边消费者需求。

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中游:自动化与信息化深化融合的探索

智慧生产——互联网生产:个性化、定制化、智能化。在产品传统功能基础上附加新的服务功能,满足客户个性化的需求。通过设备传感器、设备自动化软件系统的“中间件”研究,对公司生产过程原奶存储、净乳、配料、均质、巴杀、发酵、灌装、包装、入库等数据采集、参数设定,实现生产过程自动化智能化。

下游:全渠道营销方向的展望与商业模式转型

仓储互联网:通过手持终端互联网,实现从入库、库位、批次、预分拣、出库、二级仓库出入库、盘库数据信息实时共享,实时监控查询产品信息。

配送互联网:通过手持终端互联网电子监控传感器等设备及物联网技术整合,实现从出库交接、封车配送,在途温控、站点交接、二次分拨配送等全链条数据实时录入共享,在线全程控制、查询每一批次产品流向。

  精准服务——大数据全渠道营销:

2017年公司启动以服务客户为中心搭建全渠道营销系统平台建设,探索统一的产品体系、统一的配送体系、统一的门店装修、统一的服务标准、统一的店员培训与管理、统一的信息系统、统一的会员管理直营店/加盟店七统一商业模式,形成可标准化复制推广新鲜到家社区O2O服务连锁店,以店为中心辐射周边社区,高密度开店实现城市无缝覆盖,掌控终端。

全渠道营销系统支持从移动终端、POS平台、业务APP、网上商城等客户便利需求入口,打通营销中台服务线上线下产品、会员、支付、配送、投递等信息数据的统一,让客户无论在何时、何地都能够通过习惯的方式订购、零买到得益牛奶。

前端大数据客户运营平台建设,与阿里巴巴大数据进行战略合作,从3000多个客户标签中客户精准画像,精准进行个性化产品研发、客户全渠道体验、客户个性关怀。通过产品及渠道的创新,推出一系列具有成长性的高品质产品,成为得益未来巩固山东市场、开辟外省市场的拳头产品,有效增加市场活力,形成得益改革转型不竭动力。

得益互联网全产业链自控新生态模式已经开始启动,计划4年时间完成全产业链部署运行,未来得益搭建形成的是一个全产业链自控的开放平台,通过全产业链平台向山东及周边北京、河北、河南、安徽、江苏等省市的消费群提供优质安全的乳制品、让消费者喝上新鲜优质的放心奶。

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